De la gastronomie dans une ambiance bistrot
Au Café de la Paix, tout le monde est accueilli avec le sourire ! Chaque jour, nos deux acolytes et cuisiniers aguerris redoublent d’efforts et d’ingéniosité pour inventer des plats gastronomiques uniques.
Profitez d’un bon moment en famille ou entre copains dans une ambiance classe et détendue !
Brice et Vincent préparent des plats raffinés, aux saveurs saisonnières et provençales. Tous nos plats sont préparés avec des produits frais et un amour inconditionnel pour les produits du terroir.
![café-la-paix-recti-1920w[1]](https://truffes-drome-provencale.fr/wp-content/uploads/2021/11/cafe-la-paix-recti-1920w1.png)
Nous avons pris la décision de clôturer le marché ce dimanche 1er mars.
Nous sommes vraiment désolés de ne pas pouvoir aller au terme du 15 mars, mais depuis 1 mois la récolte se divise par 2 chaque semaine. Aussi nous n’avons pas l’assurance d’avoir de la truffe fraiche pour les ventes, mais surtout pour les ravioles confectionnées par nos bénévoles.
La saison a été impacté par les deux canicules de l’été dernier, l’excès de pluie à partir du mois d’octobre, et l’épisode de gel du début de l’année.
On vous remercie de votre confiance, on vous donne rendez-vous mi-décembre…