Paru dans La Tribune – Septembre 2022

Marché aux Truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux

Venez découvrir le premier Marché de détail de Truffes. De mi-décembre à mi-mars, un marché avec les trufficulteurs, le stand des chefs, le vigneron, la boutique du Marché , le stand des mandolines et autres accessoires, les chênes truffiers, …

Annuaire des Trufficulteurs du Marché

Découvrez l’annuaire géolocalisé des Trufficulteurs du Marché aux Truffes de Saint-Paul-Trois-châteaux et leurs services: cavage, expédition à domicile, vente à l’exploitation, vente au Marché, gites et chambre d’hôte, week-end Truffes, …

Dimanche 1er mars :
dernier marché de la saison !

Nous avons pris la décision de clôturer le marché ce dimanche 1er mars.

Nous sommes vraiment désolés de ne pas pouvoir aller au terme du 15 mars, mais depuis 1 mois la récolte se divise par 2 chaque semaine. Aussi nous n’avons pas l’assurance d’avoir de la truffe fraiche pour les ventes, mais surtout pour les ravioles confectionnées par nos bénévoles.

La saison a été impacté par les deux canicules de l’été dernier, l’excès de pluie à partir du mois d’octobre, et l’épisode de gel du début de l’année.

On vous remercie de votre confiance, on vous donne rendez-vous mi-décembre…