Pierre et Sylvie Barnier
Nos séjours Truffes sont organisés par nous même. Cavage de la truffe sur la propriété, visites des Marchés aux Truffes de Richerenches le samedi matin,
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Nos séjours Truffes sont organisés par nous même. Cavage de la truffe sur la propriété, visites des Marchés aux Truffes de Richerenches le samedi matin,
Echanger sur la dégustation, comment la reconnaître, la choisir, la cuisiner, l’utiliser à bon escient c’est tous ces secrets que Joel aime partager.
Producteur(trice) depuis plusieurs générations, nous sommes désireux de vous faire partager notre passion pour la truffe noire. Aux marchés, dans la truffière et à la